電動升降平臺廠家|正月初四風(fēng)俗

作為古老的中國年俗之一，這一天全家在一起吃折籮，所謂折籮，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。

室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆到院中準(zhǔn)備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因?yàn)檠蛲?、牛王、馬王均在馬神廟內(nèi)供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。

一般商店要在初四晚上宴請大小伙計(jì)，分發(fā)紅包。過去北京有句老話：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話。

”宴會有酒有菜，酒后慣例是吃包子，掌柜這時(shí)舉杯祝賀，向大家道“辛苦”，這就叫“官話”。官話講完后包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解雇，被辭退之人飯后自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。

年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)，有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也不遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣，從初一到初四，商店閉門歇業(yè)，婦女不用針線。